MENU SEZONOWE


 

Konserwa wieprzowa z musztardą pommery, naszymi piklami i pieczywem

24zł

Zupa z czarnej fasoli na bulionie z ogonów wołowych z grzybami shitake

18zł

Polędwiczka z dzika ze strudlem ziemniaczanym z truflą, puree z kasztanów i glazurowaną marchewką z rokitnikiem

59zł

Okoń rzeczny z prażonym kuskusem perłowym, puree z kalafiora, pieczony kalafior i sos mojo

54zł

Maślana buła z grillowaną łopatką z polskiej wołowiny Black Angus z serem cheddar i warzywami stir fry oraz sosem aioli

36zł

Szarlotka ze słonym karmelem i lodami wiejska śmietanka

16zł